大家好,炒猪炒猪今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于炒猪血的血的血家常做法大全,炒猪血的家常家常家常做法大全窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法做法 本文目录 炒血豆腐的家常做法用料 血豆腐2个 蒜苔1把 辣椒2个 蚝油适量 食用油适量 做法 1/4将煮熟的血豆腐切成薄片 ,辣椒蒜苔切细段,窍门备用 2/4在平底锅中放少量食用油,炒猪炒猪将血豆腐煎脆 ,血的血起锅 ,家常家常备用 3/4在平底锅里放油,做法做法炒辣椒,大全大全蒜苔30秒左右 ,窍门放蚝油 4/4放煎好的炒猪炒猪血豆腐,一起翻炒 ,血的血待香气弥散 ,家常家常起锅。 炒猪血最好吃的做法王刚食材: 猪血500克 青椒4条 蒜4瓣 干辣椒15个 生抽2勺 老抽1勺 盐适量 鸡粉适量 步骤 : 1、猪血切厚片,青椒斜刀切圈,蒜切片,干辣椒切段。 2、锅中烧水,水开后下入猪血,焯水30秒捞出备用 。 3、起锅烧油 ,放入蒜片 ,干辣椒爆香 ,再下入青椒翻炒 。 4、下入猪血翻炒几下,加2勺生抽 ,1勺老抽适量盐和鸡精调味 ,翻炒均匀即可出锅。 炒猪血的做法用料 猪血600克 姜4—5片 大蒜3瓣 盐少许 生抽适量 料酒适量 小米椒4个 绿辣椒2个 爆炒猪血的做法步骤 步骤1 ? 主要食材。 步骤2 ? 食堂的大师傅管猪血边上这种血沫沫叫做“痰” ,让我买的时候尽量不要买这种 ,或者在做得时候把它切掉 ,因为口感不好。 步骤3 ? 生姜大蒜切碎,青红辣椒切段。(家里小孩不爱吃葱姜蒜,所以不能切太碎,否则不好挑出来)。 步骤4 ? 猪血切块焯水 步骤5 ? 猪血沥干水份 。 步骤6 ? 锅内放油,把生姜大蒜小米椒扔进去翻炒。 步骤7 ? 稍后放入焯好的猪血块翻炒去,倒入料酒、生抽、少许胡椒粉,加入开水,大火煮2—3分钟。 步骤8 ? 猪血不能久煮,快起锅时放盐最后调味 、青椒段或者香葱段调色 关于炒猪血的家常做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。 |